A água é um dos Cinco elementos que constituem a natureza (incluindo os seres humanos). É um dos elementos que compõem os doshas Pitta e Kapha e um elemento essencial para a nossa saúde.
A Medicina Ayurveda dá especial importância à ingestão de água morna ou quente. Faz parte da Rotina Diária beber água morna (no verão) ou mais quente (no inverno) logo ao acordar. Juntando algumas (5-6) gotas de limão (Vata) ou lima (Pitta) ou mel (Kapha) , o objetivo é ajudar a limpar o nosso intestino e a eliminar as toxinas do corpo. E para quem tem obstipação, facilita o processo de evacuação.
De uma forma geral, é importante que a água esteja morna/quente e não fria/gelada. A água quente abre os nossos canais, facilitando a passagem e contribui para manter um bom fogo digestivo. A água fria/gelada tem efeito contrário – contrai, bloqueia e baixa a nossa capacidade digestiva.