Nutrição Ayurvédica
para o dia-a-dia
Aprende a equilibrar a tua dieta através do Ayurveda
e a transformar a tua saúde através de escolhas simples, conscientes e práticas para o dia-a-dia.
Nutrição Ayurvédica
para o dia-a-dia
Aprende a equilibrar a tua dieta através do Ayurveda e a transformar esse conhecimento em escolhas simples, conscientes e aplicáveis no dia-a-dia.
Saboreia a vida, com Ayurveda
Uma formação para aprenderes a pensar a alimentação de forma integral e funcional. Para a tua vida e a tua saúde!
Aulas online
Presencial (opcional)
Materiais de apoio
Acompanhamento
NUTRIR O CORPO, A MENTE E A ALMA PARA UMA VIDA LONGA COM SAÚDE
No Ayurveda, a alimentação é um dos 3 Pilares da Saúde, e é adaptada à pessoa, à capacidade digestiva, à estação, ao momento do dia, tendo em conta as qualidades e efeitos dos alimentos, a forma como são preparados e ingeridos e o seu impacto no nosso TODO.
O objetivo deste curso é dar-te o conhecimento necessário para compreender, escolher e agir — para conseguires adaptar os princípios ayurvédicos à tua realidade, no dia-a-dia, para uma vida longa com saúde e bem-estar.
6 semanas para COMEÇARES A NUTRIR-TE COM
INTELIGÊNCIA, CONSCIÊNCIA E PROPÓSITO
Uma base sólida para optares por escolhas mais conscientes na tua dieta e
preparar refeições saudáveis e nutritivas para o corpo, mente e alma.
Compreender a lógica ayurvédica
Conhcer os Princípios Ayurvédicos da nutrição e a relação entre alimento, digestão e equilíbrio geral.
descobrir A INTELIGÊNCIA BIO-ENERGÉTICA Dos alimentos
Descobrir a inteligência bio-energética dos alimentos: sabor, qualidades e efeitos no organismo.
O PODER DA DIGESTÃO E A LIGAÇÃO CÉREBRO-INTESTINO
Conhecer a capacidade digestiva e metabólica, reconhecer padrões e fazer escolhas mais adequadas.
MONTAR A TUA COZINHA AYURVÉDICA INTEGRATIVA E FUNCIONAL
Organizar despensa, ingredientes e utensílios para cozinhar com simplicidade, sabor e consciência.
APRENDER TÉCNICAS DE PREPARAÇãO E COZEDURA
Aprender a melhor forma de cozinhar para beneficiar dos sabores e nutrientes que precisas.
NUTRIR O CORPO, A MENTE E A ALMA, com AYURVEDA
Criar refeições funcionais, com base nas necessidades, constituição, idade, estação, clima e rotina diária.
2 sessões de acompanhamento
Para te ajudar a integrar melhor o conhecimento, responder às tuas dúvidas e questões,
+
SESSÃO PRáTICA DE 1 DIA (OPCIONAL)
Para colocar em prática todo o conhecimento. Vamos cozinhar e saborear juntos.
EXTRAS
MATERIAIS DE APOIO
Todas as sessões são acompanhadas por materiais de apoio exclusivos, ricos em conteúdo.
LIVRO DE RECEITAS
Agni (capacidade digestiva e metabólica), sinais de equilíbrio e fatores que o fortalecem ou perturbam.
Compreender.
Preparar e Organizar.
Cozinhar.
Quando os princípios fazem sentido, a alimentação deixa de ser uma coleção de regras e passa a ser uma ferramenta viva de autocuidado.
Aprender. Integrar. Experimentar.
Parte online
6 aulas online, uma por semana, para aprenderes os princípios essenciais de forma progressiva.
Inclui materiais digitais de apoio e acompanhamento ao longo do curso para facilitar a aplicação entre aulas.
Ideal para: quem quer compreender e aplicar o Ayurveda na alimentação diária, ao seu ritmo.
Dia presencial de prática culinária
Um encontro para cozinhar, experimentar e consolidar o que foi aprendido: preparação, utilização de especiarias, organização e construção de refeições.
A componente presencial é opcional e pode ser escolhida juntamente com a formação online.
Tudo o que precisas para passar à prática
Aulas em direto
6 encontros online estruturados e progressivos.
Manual digital
Conteúdos essenciais organizados para consulta.
Materiais práticos
Listas, orientações e recursos de apoio.
Receitas-base
Preparações para começares a aplicar os princípios.
Acompanhamento
Espaço para dúvidas e integração ao longo do percurso.
Opção presencial
Um dia de prática culinária para consolidar a aprendizagem.
Queres comer com mais consciência — e perceber porquê.
• Queres aprender os fundamentos da alimentação segundo o Ayurveda.
• Tens informação dispersa e precisas de uma estrutura coerente.
• Queres adaptar a alimentação à pessoa e ao contexto, em vez de seguir regras universais.
• Gostas de cozinhar ou queres tornar a cozinha mais simples e intencional.
• Procuras conhecimento que possas continuar a utilizar depois do curso terminar.
Gabriela Paleta
Especialista de Medicina Ayurveda e formadora.
Substitui este parágrafo pela tua apresentação final: formação, experiência, abordagem ao ensino e a razão pela qual criaste este curso.
Este bloco está propositadamente preparado para receber a tua fotografia e biografia definitivas.
Escolhe a experiência que faz mais sentido para ti
Curso Online
Aulas online (gravadas e ao vivo)
Materiais de apoio
Livro de Receitas-base
Acompanhamento e Dúvidas
EARLY BIRD: €___
Valor regular: €___
Online + Presencial
Todo o Curso Online
+ 1 dia presencial de prática culinária
+ ingredientes e experiência prática
EARLY BIRD: €___
Valor regular: €___
O que fica depois da aprendizagem
Substitui estes textos pelos testemunhos reais que já tens.
“Finalmente comecei a perceber a lógica por detrás das escolhas alimentares.”
NOME DA PARTICIPANTE
“O curso ajudou-me a transformar teoria em decisões concretas na cozinha.”
NOME DA PARTICIPANTE
“Gostei especialmente da forma clara e prática como os conteúdos foram organizados.”
NOME DA PARTICIPANTE
Antes de te inscreveres
Preciso de conhecimentos prévios de Ayurveda?
Não. O curso é estruturado para construíres as bases necessárias e evoluíres de forma progressiva.
As aulas ficam gravadas?
EDITAR: indica aqui a tua política final de acesso às gravações e durante quanto tempo ficam disponíveis.
Posso fazer apenas a parte online?
Sim. A componente presencial é apresentada como uma opção adicional.
O curso inclui orientação alimentar individual?
O curso transmite princípios gerais e ferramentas de aplicação. Uma orientação individualizada pertence ao contexto de consulta.
Como funciona o pagamento em prestações?
EDITAR: coloca aqui as condições finais de pagamento e número de prestações, caso disponibilizes essa opção.
Transforma conhecimento em escolhas.
E escolhas em prática.
Aprende a olhar para a alimentação através do Ayurveda e leva essa compreensão contigo para a cozinha e para o dia-a-dia.
SUBSTITUIR ESTE BLOCO: inserir aqui o teu formulário / botão de pagamento / link de inscrição.

Gabriela Paleta